Статья рассказывает о тонкостях полива растений на огороде. Автор доказывает, что традиционное воззрение на поливы подлежит пересмотру и приводит цифры, доказывающие, что поливы в жару могут стать бритвой в руках обезьяны. Он также объясняет, что поливать растения нужно на рассвете, используя холодную воду из нижних слоев почвы.